GRAMADO – DIÁRIO DE VIAGEM

Oi, meninas!
Tudo bem? Como passaram o feriadão?

Eu fui aproveitar esses três dias na serra gaúcha, em Gramado e foi muito bom. Eu já conhecia a cidade, fui algumas vezes quando mais nova, mas o Matheus nunca havia ido, por isso passamos por todos os pontos turísticos de lá.

Saímos de Blumenau na sexta-feira pela manhã e, depois de alguns imprevistos com a estrada no caminho, chegamos em Gramado no meio da tarde. A cidade estava como eu nunca tinha visto, coberta por uma neblina que deixou tudo branquinho! Apesar de a temperatura não estar tão baixa, por volta dos 17ºC, o vento fazia com que a sensação fosse bem menor.

Gramado

Nossa primeira parada foi no McDonald’s (que fica em uma construção mega diferente!) para “almoçar” rapidinho. Depois, continuamos pelo centro da cidade a pé para ver as lojinhas e os pontos principais, como a Igreja, a Rua Coberta e a Rua Torta. No final da tarde fomos para o hotel para nos arrumar para jantar.

Gramado

Gramado

Gramado

Gramado

Gramado

Gramado

Um dos lugares mais tradicionais de Gramado são os cafés coloniais, é quase uma parada obrigatória! Nós escolhemos o Bela Vista, pois eu já havia ido e é o mais conhecido por lá. Gente, é muita comida! Mas antes de irmos jantar, resolvemos dar uma passada rápida em Canela, apenas para ver o centrinho e a Igreja, que a noite tem uma iluminação linda que muda de cor!

Gramado - Canela

Gramado - Café Bela VIsta

Gramado - Café Bela Vista

O segundo dia começou por outra parada obrigatória: o Lago Negro. O lugar é muito lindo, e a volta ao redor do lago é uma caminhada supergostosa de fazer. Depois de lá, fomos para um lugar que eu ainda não conhecia, um parque de lavandas. Não é tão incrível quanto parecia, mas vale a visita. O parque também conta com uma lojinha e um café, e o apple strudel de lá é o que mais vale a pena no passeio!

Gramado - Lago Negro Gramado - Lago Negro

Gramado - Parque de Lavandas

Gramado - Parque de Lavandas Gramado - Parque de Lavandas Gramado - Parque de Lavandas Gramado - Parque de Lavandas Gramado - Apple Strudel

Depois de lá seguimos para a parte mais divertida da viagem, o Snowland! Ficamos lá até o final da tarde e não paramos um segundo! Começamos pelo simulador de ski, seguimos para a patinação no gelo, e depois fomos para a parte gelada do parque. Na Montanha de Neve a temperatura chega a -4ºC! Eu já viajei para uma estação de ski, então já sabia como era a neve, mas para o Matheus foi o primeiro contato. O parque é superdivertido e, mesmo tendo o ingresso um pouco carinho, vale a pena! Mas cansa muito! Quando saímos do parque passamos em algumas lojas de chocolate e depois fomos para o hotel.

Gramado - Snowland

Vilarejo Alpino
Vilarejo Alpino
Montanha de Neve - Snowland
Montanha de Neve – Snowland
Montanha de Neve - Snowland
Montanha de Neve – Snowland

Gramado - Chocolate LuganoGramado

O jantar dessa noite foi um fondue delicioso. Pesquisamos alguns restaurantes que servem fondue e acabamos optando por um menorzinho, mas super aconchegante e gostoso.

Gramado - Fondue Gramado

No domingo tínhamos apenas a manhã para aproveitar, então fomos até o Parque do Caracol, onde fica localizada a cascata de mesmo nome. O passeio mais conhecido de lá é a escadaria que proporciona vistas lindas da cachoeira, mas infelizmente o caminho estava interditado :/ Fizemos então todas as outras trilhas do parque! O lugar é lindo e é muito bom sair um pouco da cidade.

Cascata Caracol, no Parque do Caracol, em Canela
Cascata Caracol, no Parque do Caracol, em Canela

Gramado - Cascata Caracol

Depois de lá pegamos a estrada para voltar para casa :/

O tempo foi curto mas foi muito bom!
Para quem quiser dicas de lá, vou fazer um post mais detalhado sobre os lugares que fomos!

Beijos,

 

 

RECEITINHA: COOKIES

Oi, gente! Como vai?

Quem me acompanha no Instagram (@caaarolborba) ou acompanha o blog (@blabladodia) já deve saber que nesse final de semana inventei de novo de fazer alguma coisa na cozinha. Dessa vez, resolvi fazer cookies!

Encontrei uma receita fácil na internet e fiz no sábado a tarde. Ficou uma delícia, mas, como na hora de colocar na forma eu “esmaguei” as bolinhas, os cookies ficaram bem fininhos. Então já fiz outra “fornada”, dessa vez com as bolinhas bem definidas. Nessa segunda vez os cookies ficaram bem melhores, mais grossos e fofinhos!

Para o recheio, na primeira fornada, optei por gotas de chocolate e M&M’s. Já na segunda, fiz só com as gotas de chocolate. Essa foto é do Instagram do blog, por isso não está tão boa, mas dá de ter uma ideia do ponto da massa.

Esse foi o resultado dos meus cookies! Eu adorei fazer, super fácil, rápido e gostoso!

Até o Eragon, meu cachorro, quis um! kk Mas tadinho, ficou só na vontade.

Espero que tenham gostado! Se fizerem me contem como ficou!

Beijos 🙂

DICA PARA O INVERNO: FONDUE

Oi, gente!

O post de hoje é super rapinho, só com uma dica de culinária que é a cara do inverno: Fondue!

Ontem resolvemos fazer em casa o salgado e o doce. O doce nós já fizemos algumas vezes, então estava tranquilo. O problema era o salgado.

Compramos aqueles queijos para fondue prontos, mas ficamos com um pouco de receio pois não sabíamos como era o gosto e nem se seria fácil de preparar. Mas a preocupação foi à toa! É muito simples e fica muito bom!

Compramos esse da marca Tirolez e não nos arrependemos. É só colocar o conteúdo em uma panela (pode ser a própria para fondue) no fogo, esperar derreter até borbulhar e pronto! Se você quiser pode adicionar alguns temperos como nóz moscada, orégano, queijo ralado…

Para “molhar” no queijo, fritamos bem rapidinho cubinhos de carne, pedacinhos de peito de frango e cortamos em pedaços pequenos uma baguete. Ficou tudo super bom!

Para o doce, resolvemos não fazer ganache e sim cobertura de bolo. A receita é bem simples (já falei dela aqui):

– Aproximadamente 2 xícaras de leite

– 3 colheres (de sopa) de açúcar

– 4 colheres (de sopa) de achocolatado em pó

– 1/2 colher (de sopa) de margarina

Misture todos os ingredientes e deixe no fogo até ferver e começar a endurecer (mais ou menos 15 minutos).

Para molhar no chocolate, preferimos morango, banana, maçã e balas (tem que ter alguma besteirinha haha). Uva e tangerina também combinam super, mas como estava bem frio, preferimos ficar sem essas frutas mesmo.

As fotos não estão tão boas porque tirei com o celular e não tirei pensando em post, pois decidi postar só agora haha.

Espero que tenham gostado da dica!

Beijos 🙂

INSPIRAÇÃO: DECORAÇÃO PARA A PÁSCOA

E a páscoa já está aí, gente!!! Esse domingo é dia de reunir a família toda e engordar com muito chocolate haha. Para deixar a casa mais bonitinha e em clima de páscoa, separei algumas fotos de decoração para vocês se inspirarem. Tudo gira em torno dos ovinhos e dos coelhinho haha. Tem coisinhas para pendurar, como bandeirinhas, arranjos para a mesa e guirlandas! Para enfeitar a hora de comer também tem algumas diquinhas: o cupcake de coelho e coelhinhos para enfeitar bombons e brigadeiros!

Desejamos, ainda que um pouco cedo, uma ótima páscoa para todos! haha

Beijos