HAMBURGUERIA BBQ: BLÁ BLÁ GOURMET

Hoje a dica é gastronômica por aqui! Especialmente para quem é de Balneário Camboriú e região, ou passará por lá em algum momento!

Em agosto do ano passado inaugurou na barra sul a Hamburgueria BBQ. Fiquei curiosa em relação ao lugar por muito tempo, até que em dezembro decidimos ir jantar por lá.

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O diferencial deles é a forma como o hamburguer é preparado: na churrasqueira a carvão!

Hamburgueria BBQ | Blá Blá Gourmet
Única foto do ambiente :/ O local tem um espaço externo a beira mar, uma delícia!

O cardápio é cheio de opções de lanches, com vários tipo de pães, carnes e complementos. Na primeira vez provei o Onion Rings (com hamburguer de carne vermelha e anéis de cebola, além dos acompanhamentos “normais”) e na segunda o Jack Chicken (com hamburguer de frango) e recomendo os dois!

Os pratos acompanham um tipo de batata (são oferecidos três: batata frita, chips de batata doce e batata rústica), e dois tipos de maionese caseira, todas uma delícia!

O tamanho dos lanches é muito bom. É preciso ir com fome para dar conta! haha.

Para quem gosta de doce, o ponto alto do cardápio são as sobremesas. Uma parece mais gostosa do que a outra! De todas as opções, provei três: Brownie Black & White, Brownie Vanilla Ice e Enjoy. De todas as três, indico a Enjoy, mas a dica é dividir! Ela não parece muito grande, mas como é muito doce, é difícil dar conta sozinho.

 

Hamburgueria BBQ | Blá Blá Gourmet
A sobremesa Enjoy, com muito brownie, ganache, morango e Kit Kat ♥♥♥
Blá Blá Gourmet | Hamburgueria BBQ BC
O brownie Vanilla Ice, com sorvete de creme, Ferrero Rocher e ganache de chocolate.

 

Os valores estão dentro da média de lugares como esse. Os lanches variam entre R$ 20,00 e R$ 30,00 e as sobremeses entre R$ 10,00 e R$ 30,00.

Quem aí conhece a hamburgueria?

Beijos,

Carol-Borba

BARRA DE CEREAL CASEIRA – RECEITA

Oi, meninas!
Tudo bem?

Depois de várias receitinhas ‘gordas’ por aqui, hoje é dia de uma mais saudável: barra de cereal caseira. A maioria das barrinhas que compramos prontas nos mercados não são tão naturais quanto imaginamos, então fazer em casa é uma boa opção para melhorar um pouco a alimentação.

Essa já é a segunda vez que faço a receita em menos de duas semanas, porque adorei como as barrinhas podem substituir bolachas e outras comidinhas durante a tarde, então fica a dica para comerem as barras nos intervalos das refeições.

Vamos para a receita? É super simples e tudo pode mudar conforme suas preferências, olha só:

Ingredientes - Barra de Cereal Caseira - Blá Blá do Dia

Ingredientes

1. 3 bananas médias ou grandes

2. 300g. de diversos cereais (é possível comprar pacotinhos prontos com diversos cereais)

3. 5 colheres de sopa de açúcar mascavo

4. 3 colheres de sopa de linhaça

5. 5 colheres de sopa de melado

6. 5 castanhas do pará

7. 1 colher de sopa de gergilim

Receita - Barra de Cereal Caseira - Blá Blá do Dia Receita - Barra de Cereal Caseira - Blá Blá do Dia

Para começar é só misturar todos os ingredientes em uma tigela. Depois, espalhe a “massa” em uma forma untada e a coloque no forno pré aquecido a 200g. por aproximadamente 30 minutos.

Depois desse tempo, basta retirar do forno e cortar as barrinhas no tamanho preferido!

Barra de Cereal Caseira - Blá Blá do Dia Barra de Cereal Caseira - Blá Blá do Dia

E aí, o que acharam?

Beijos,
Carol-Borba

 

RECEITA: BRIGADEIRO MEIO AMARGO

No sábado inventei de fazer um brigadeiro diferente. Ao invés de usar o achocolatado em pó – sempre fiz brigadeiro com ele – escolhi usar uma barra de chocolate meio amargo.

O sabor lembrou bastante um ganache, mas a textura ficou como o brigadeiro tradicional. Ele ficou mais forte do que quando feito com achocolatado, e também menos doce e enjoativo (o ponto negativo é que comemos mais! haha).

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Os ingredientes são:

– 1 lata de leite condensado

– 1 barra de chocolate meio amargo (170g.)

– 1 colher de sopa de margarina

Para começar, é preciso derreter um pouco o chocolate. Logo depois, é só misturar todos os ingredientes em uma panela, colocar em fogo baixo e mexer. Se parar de mexer corre o risco de queimar – mesmo em fogo baixo -, então é bom mexer sempre.

Notei que ele fica no ponto mais rapido do que o tradicional, levou em torno de 8 minutos para endurecer o sufiente. Depois é só deixar na geladeira até endurecer mais e esfriar e preparar os brigadeiros.

Espero que tenham gostado!

Beijos,

Carol-Borba

DIÁRIO DE VIAGEM: ÚLTIMOS MOMENTOS – MEIGAN E MATHEUS NA EUROPA

Continuação do Diário de Viagem da Meigan e do Matheus

Com uma dorzinha no coração começo o último post sobre a viagem que fiz com meu namorado à Europa.

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Começando o dia em Roma, fomos visitar o Vaticano, o lugar mais sagrado do cristianismo, a sede da Igreja Católica, onde está localizada a maior igreja do mundo, com capacidade para 60.000 pessoas.

Posso dizer que mesmo não vendo o principal membro da religião católica, dia 04 de janeiro foi um dia abençoado.

Para quem não sabe, a Cidade do Vaticano é considerado um país dentro de Roma, possui 430 mil m², é considerado o menor do mundo. Compramos nossos ingressos online antes de irmos viajar, chegamos lá e não tivemos que enfrentar a fila quilométrica que cercava o quarteirão.

Dica: Não faça sua refeição nos restaurantes/padarias ao redor do Vaticano, eles cobram valores diferentes para você utilizar o local para comer e são valores que chegam ao dobro do que você pagaria apenas pela refeição.

Começamos pelo Museu do Vaticano, um dos mais importantes do mundo, conhecido mundialmente pela quantidade de história que há lá dentro. Quadros, tapeçaria, esculturas, pinturas, mapas e muitas coisas que demonstram vários anos da história da humanidade. Há muito o que ver, então é sempre bom reservar bastante tempo para aproveitar. São obras de artes maravilhosas e tudo é muito bem conservado. A mais procurada é sem dúvida, a Capela Sistina (não podia tirar fotos, mas… tiramos, ops!), inspirada no Templo de Salomão, pintada pelos maiores artistas da época como Michelangelo, Rafael, Bernini e Sandro Botticelli.

As pinturas são incríveis, não há palavras pra descrever a sensação que aquele lugar proporciona. Aproximadamente 4 milhões de pessoas visitam o Museu do Vaticano por ano. Independente da fé ou da religião vale a pena conhecer este lugar.

Continuamos nosso passeio pela Basílica de São Pedro e pela praça de mesmo nome, onde há um obelisco trazido do Egito, com altura de 40 metros e, segundo a história, a cruz que está em cima teria pedaços originais da cruz de Jesus Cristo. O passeio durou até a metade da tarde, aproveitamos para conhecer mais um pouco da cidade, fizemos o trajeto a pé, pelas lindas ruas, apreciando as lindas construções que estão ali há séculos.

Experimentamos um aperitivo típico, bruschetta, um pão tostado com azeite e por cima é colocado tomate e manjericão, muito gostoso. Terminamos o dia jantando em um restaurante próximo ao hotel que servia pizza, macarrão e lasanha.

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Dia 05 amanheceu com muita chuva, levantamos, tomamos café e voltamos ao quarto e decidimos que sair não seria uma boa opção. Como íamos embora no dia seguinte, aproveitamos para arrumar as malas e descansar. No final do dia a chuva deu uma trégua, resolvemos ir a um shopping.

Como Roma só tem duas linhas de trem, depois de pegá-lo, descer na última estação ainda tivemos que caminhar uns 20 minutos até chegarmos. Para nossa sorte, no meio do caminho caiu uma chuvaaa, pensem no desespero hahah Nos protegemos em baixo de uma árvore grande e ela durou uns 5 minutos só, isso sim foi sorte.

Conhecemos, compramos e fomos jantar, comemos uma carne que no cardápio parecia ser muito gostosa e o cheiro era bom demais. Mas, o gosto, gzuis… Horrível. Aproveitamos até a hora de fechar e retornamos ao hotel, para nossa última noite na Itália.

O último dia do sonho chegou e o sol estava lá para iluminá-lo.

Como nosso passeio do dia anterior teve que ser cancelado pelo mau tempo, acordamos cedo para dar conta de fazer tudo antes do meio dia. Fomos fazer um tour pela Roma Antiga, começando pela mais popular atração da cidade. Conceituado como uma das Sete Maravilhas do Mundo, também é considerado Patrimônio da Humanidade pela UNESCO. O Coliseu foi construído em 72 d.C., era utilizado como palco de lutas, espetáculos com feras e batalhas navais. Tinha capacidade para receber até 90 mil pessoas. Segundo a história, foi construído por escravos judeus. Imagino que mesmo quem não seja apreciador das engenharias, fica se perguntando como fizeram uma obra daquele tamanho, com aquelas dimensões, em um tempo onde não existiam tecnologias, como ainda está lá depois de suportar dois grandes terremotos, como é tão magnífico? É muito difícil achar respostas, é simplesmente perfeito!

Continuamos nossa jornada até porque não tínhamos muito tempo, conhecemos o Arco de Constantino, seguimos até os Sítios Arqueológicos do Palatino e Foro Romano. Na antiguidade este era o centro de Roma, onde ficavam os centros comerciais, judicial e político da época. Infelizmente, não há quase nada realmente completo, tudo está em ruínas, mas mesmo assim a beleza não se perdeu. Aproveitamos o tempo que ainda nos restava para ficar apreciando a história de Roma, depois pegamos nosso trem que nos levaria direto ao aeroporto.

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E assim acaba nossa primeira lua de mel hahah Podemos dizer que foi a melhor experiência vivida até hoje. Não temos palavras para agradecer toda a força que as nossas famílias fizeram para que conseguíssemos realizar este sonho, gratidão eterna, sem dúvida. E eu sou muito grata também por ter tido ao meu lado nessa jornada alguém tão especial pra mim, sei que não seria a mesma coisa sem o Matheus. Obrigada também ao blog Blá Blá Do Dia em me proporcionar contar minha experiência, foi incrível reviver cada momento. Chega de melação né gente hahah.

Pra finalizar quero deixar umas dicas pra quem pretende fazer uma longa viagem e também pra quem deseja visitar os lugares que visitei:

Programe-se com antecedência, há muitas promoções principalmente de passagens que podem ajudar diminuir um pouco o orçamento. Pra quem não conhece o site www.melhoresdestinos.com.br pode ajudar.

Pesquise sobre os lugares que vai conhecer, procure fazer um roteiro com as proximidades dos pontos turísticos para não perder tempo cruzando e tendo que voltar depois.

• Não se esqueça de verificar a moeda local, sei que parece óbvio, mas nem todos sabem que em Londres é libra e que a Suíça usa o franco suíço. Afinal, a moeda mais usada na Europa é o euro.

• Dê uma olhada como funciona o transporte público em cada lugar, pois nem sempre é tão eficiente e será necessário buscar outros como alternativa, uma boa opção são os passeios de bicicleta, são baratos, você faz se próprio roteiro e ainda aprecia a cidade de uma forma diferente.

• Aproveite para experimentar os pratos típicos da região, mesmo que seja um pouco mais caro que os fast-foods, vale a pena conhecer um pouco da culinária local. Para nós, o melhor lugar que comemos foi em Paris, o nome do restaurante está nos posts.

• Vai desembarcar em Londres? Tenha todas as suas documentações organizadas para receber o visto, incluindo seu roteiro, hotéis, tickets de atrações, saiba também quanto você têm em dinheiro e nos cartões (eles podem perguntar) e jamais minta nestas entrevistas, podem ocorrer vários problemas.

• Organize-se para gastar uma média de 60 euros por dia, claro que sem incluir compras extras.

Compre antecipada a entrada de algumas atrações, assim você evita fila e ganha tempo.

Procure mapas nas estações de metro e trem, facilita muito para se locomover e encontrar seus destinos.

• Não vá com a ilusão que vai comprar muita coisa mais barata que no Brasil, Europa é cara, afinal suas moedas são muito valorizadas, eletrônicos, perfumes e maquiagem são os que mais valem a pena.

Londres foi a cidade que mais gostamos, um transporte público maravilhoso, as pessoas são muito bem receptivas, há muita facilidade em encontrar os pontos turísticos, é mágica e perfeita, apesar de ser cara e o clima ser meio instável, com certeza é o lugar que voltaríamos e gostaríamos de morar.

Bom, aí acho que estão as principais dicas. Espero que as utilizem.

“Viajar é a única coisa que você compra e que te deixa mais rico.”

Obrigada à todos que acompanharam, Beijos.

 

 

 

 

Eu e a Carol agradecemos a Meigan e o Matheus por terem compartilhado essa experiência incrível aqui no blog e nos mínimos detalhes, amamos ler e na próxima viagem já estão convidados para voltar aqui! 

RECEITA: BOLO DE KITKAT!

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Hoje a receita é suuuper elaborada, calórica, linda, deliciosa e que deixa qualquer um que faz com muito orgulho! Hahaha

Eu e a Carol nos reunimos fim de semana para fazer o famoso bolo de KitKat!

Quando você vê nas redes sociais a foto desse bolo imagina que é super complicado de fazer né? Descomplicamos tudo e apesar de quase dar errado, conseguimos fazer sem grandes dificuldades.

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Não tem segredo: duas massas de bolo, recheio, cobertura, muuuuito KitKat e M&Ms. No fim das contas tudo pode variar: a massa você pode fazer de nega maluca, de bolo inglês… O recheio pode ser de brigadeiro, leite condensado, ganache, uva, morango… o mesmo vale para a cobertura. Use a criatividade e tente evitar coisas muito doces juntas que pode ficar enjoativo!

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Assistam o vídeo para aprender essa receita maravilhosa e rir um pouco quando tudo quase dá errado!

Gostaram do vídeo gente? Quem ficou morrendo de vontade?

Depois que você finaliza o bolo não dá vontade nenhuma de comer, eu e a Carol queríamos só ficar apreciando (a Carol fez um book do bolo kkkkkk) mas como os namorados e a irmã da Carol estavam famintos fomos obrigados a cortar e comer!

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Na hora pareceu doce demais mas agora uma dica valiosa: DEIXEM NA GELADEIRA!!! hahaha. No outro dia estava muito mais gostoso e todos aqui de casa aprovaram.

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Esperamos que vocês tenham gostado dessa receitinha e do vídeo!

Beijos

RECEITINHA: ALFAJOR

Oi, gente!

Hoje é dia de receita por aqui!

No final de semana inventei de preparar alfajores, daqueles bem simples com bolacha Maria e doce de leite comprados prontos. A combinação desses ingredientes com a cobertura de chocolate fica incrível!

Claro, nem se compara a um Havanna comprado em uma lojinha argentina, por exemplo, mas fica bom e é muito divertido de preparar, olhem só:

Até que não ficaram tão estranhos, né? haha

Já a foto abaixo é do bombom que deixei como dica no finzinho do vídeo. Recheei ele com doce-de-leite e ficou uma delícia!

Da próxima vez, vou fazer a bolachinha do alfajor também, ao invés de usar uma pronta, aí conto para vocês se deu certo!

E aí, vão preparar seus alfajores também?

Beijos!

DICA PARA O INVERNO: FONDUE

Oi, gente!

O post de hoje é super rapinho, só com uma dica de culinária que é a cara do inverno: Fondue!

Ontem resolvemos fazer em casa o salgado e o doce. O doce nós já fizemos algumas vezes, então estava tranquilo. O problema era o salgado.

Compramos aqueles queijos para fondue prontos, mas ficamos com um pouco de receio pois não sabíamos como era o gosto e nem se seria fácil de preparar. Mas a preocupação foi à toa! É muito simples e fica muito bom!

Compramos esse da marca Tirolez e não nos arrependemos. É só colocar o conteúdo em uma panela (pode ser a própria para fondue) no fogo, esperar derreter até borbulhar e pronto! Se você quiser pode adicionar alguns temperos como nóz moscada, orégano, queijo ralado…

Para “molhar” no queijo, fritamos bem rapidinho cubinhos de carne, pedacinhos de peito de frango e cortamos em pedaços pequenos uma baguete. Ficou tudo super bom!

Para o doce, resolvemos não fazer ganache e sim cobertura de bolo. A receita é bem simples (já falei dela aqui):

– Aproximadamente 2 xícaras de leite

– 3 colheres (de sopa) de açúcar

– 4 colheres (de sopa) de achocolatado em pó

– 1/2 colher (de sopa) de margarina

Misture todos os ingredientes e deixe no fogo até ferver e começar a endurecer (mais ou menos 15 minutos).

Para molhar no chocolate, preferimos morango, banana, maçã e balas (tem que ter alguma besteirinha haha). Uva e tangerina também combinam super, mas como estava bem frio, preferimos ficar sem essas frutas mesmo.

As fotos não estão tão boas porque tirei com o celular e não tirei pensando em post, pois decidi postar só agora haha.

Espero que tenham gostado da dica!

Beijos 🙂

SOBREMESA PARA O NATAL – 1

Oi, meninas!
Como falei no post das nail arts para o natal, eu, minha mãe e minha irmã queríamos fazer sobremesas legais com esse tema também! Hoje nós fizemos uma, bem simples, baseada em fotos que achamos na internet.

Só são necessárias duas coisas: suspiro e morango. Basta tirar a folhinha do morango, cortar ele ao meio, colocar entre as duas partes um suspiro, colocar um pedacinho na ponta do morango e pronto, o Papai-Noel de morango e suspiro está prontinho para a ceia!

E aí, o que acharam?

Achei uma ideia bem legal e fácil de fazer, uma ótima opção para sobremesa na ceia de natal! Ainda vamos fazer mais uma ideia, mas essa só posto amanhã haha.

Beijos

UM POUCO MAIS SOBRE LONDRES

Já que estou no clima de intercâmbio e algumas meninas pediram para eu falar um pouco mais do meu tempo em Londres, aqui estou eu!

Onde eu estudei?

Foram 4 semanas de curso de inglês na Avalon School. Ela tem duas filiais em Londres (tive aula nas duas) uma perto da Oxford Street (rua cheia de lojas incríveis) e a outra é um pouco mais perto da Trafalgar Square, para ser mais exata na estação de Leicester Square. As aulas começavam as 10:30, terminavam as 13:30 e eu tinha o dia livre. Nunca tive aulas tão divertidas e que eu sentia que estava aprendendo quanto essas!

Um problema é que na época 90% da minha sala era da Espanha então nos intervalos eu me sentia “excluída” porque eles começavam a conversar em espanhol entre eles. As pessoas também eram mais velhas (na época eu tinha 16 anos e era a mais nova da turma).  Como eu estava com uma amiga eu não precisava criar novas amizades, talvez se eu precisasse, teria sido difícil.

Onde eu morei?

Como comentei no post anterior, tive probleminhas com a hostfamily. A primeira casa era apenas uma mulher e outra intercambista do Japão (super fofa!). Só que a casa e a vizinhança não nos deixava confortáveis. Ficava pela região de Harlesden. Para vocês terem uma ideia de uma diferença engraçada: tinham dois banheiros: um apenas com a privada (sem pia para lavar a mão nem nada) e outro com o chuveiro e pia… Então o que a gente pensava? Ok: a mulher vai no banheiro e depois vai fazer comida para gente… será que ela lavou a mão? HAHAHAHH Não que esse tenha sido o motivo de termos mudado de casa, a gente simplesmente não se sentia bem lá, dormiamos em um quarto apertado, eu e minha amiga dividindo a mesma cama de casal, a casa não tinha um cheiro agradável, parecia sempre fechada… enfim. Depois de duas semanas (metade do intercâmbio) mudamos de família.

A segunda, era uma polícial com um filho de uns 10 anos, se eu não me engano. O clima daquela casa era muito diferente, era espaçosa, com claridade, limpa. A mulher estava acostumada a receber intercambistas (tinha outra menina da Itália que também que chegou junto conosco). Esta ficava na área de Finchley Central, zona 4 em Londres – mais longe do centro. Foram 2 semanas agradáveis e tivemos bem menos contato com o pessoal da família, mas não fez diferença.

Se clicarem fica maior, reparem como as zonas são divididas. Pode parecer confuso mas é bem fácil quando se acostuma!

Como chegar aos lugares?

Uma coisa que me impressionei com Londres foi como era fácil chegar nos lugares! Tem linha de metrô por toda a cidade, além de ônibus. Eles tem um cartão chamado Oyster. Nós pagamos ele por semana e você pode entrar e sair quantas vezes quiser do ônibus, metrô, trem… não é barato, se eu não me engano eram umas 29 libras por semana. Mas isso depende da zona que você for ficar também. Londres tem 7 zonas, sendo a 1 o centro e quanto mais longe for a zona que você fica, mais caro é. E como você está indo fazer intercâmbio vai para o centro da cidade todos os dias. De metrô da zona 4 até nossa escola dava uns 30 minutos. O “tube” passa muitas vezes e é mais rápido que ônibus, raramente fica lotado.

sobremesa no pizza hut, hmmmmmm

O que comer?

OK, não tenho muito o que indicar porque minhas refeições eram basicamente: Burger King, Pizza Hut, Subway (é melhor que o do Brasil), Mc Donald… hahaha.  Mas comemos em um restaurante perto da nossa escola que eu não gostei: a carne era muitoo ruim e  os restaurantes geralmente são bem caros. Comemos também em um lugar pequeninho as tradicionais Fish&Chips (sim, peixe e batata frita) é bem bom e você tem que experimentar, tem em vários lugares, escolha um e vá na fé hahahah. Outro “prato típico” é o tradicional café da manhã inglês, nossa primeira hostfamily fez no dia que saímos de lá e era uma deliciaaa!! Uma dica que recebi (mas não apliquei) é procurar restaurantes italianos porque é mais parecido com a culinária do Brasil.

Quando você viaja percebe (e se surpreende) que tem brasileiro em todo lugar. Comemos no Salsa que fica na Charing Cross. Não é um restaurante com comida maravilhoooosa, mas da de matar a saudade da nossa comidinha e tem um preço bom. Tinha um outro também na Oxford Street que era bem melhor que o Salsa mas estava fechado para reforma quando fomos lá algumas vezes :(.

Fotos aleatórias:

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parede de uma loja!
hmmm…. Portobello Road Market.

Ok meninas (meninos também, talvez?), falei muuuito nesse post. Se tem mais algum ponto que eu esqueci me falem nos comentários que faço outro post. Já vou programar um para falar da cidade de Oxford que passei um dia visitando.

RECEITA DO DIA: TORTA GLÓRIA

Depois de eu mostrar por aqui a receita das trufas de morango, do petit gateau e uma receitinha especial de páscoa, hoje vou mostrar o passo a passo de uma torta deliciosa! O nome dela é Torta Glória, que é tradicional de uma confeitaria aqui de Blumenau e faz o maior sucesso. Ela é bem fácil de fazer, só é meio demorada.

Aqui está o vídeo com a receita bem explicadinha!

Para ser mais fácil de fazer, dividimos ela em 3 partes: a “massa”, o recheio e a cobertura. Vou separar os ingredientes e o passo a passo de cada parte, para ficar mais simples de entender.

A MASSA

Ingredientes

  • 2 pacotes de bolacha de amido de milho (tipo bolacha “maria”)
  • 3 colheres de margarina

Modo de preparo

  • Triture as bolachas com a ajuda de um liquidificador ou um triturador.
  • Derreta a margarina e vá acrescentando aos poucos na bolacha já triturada, até ela ficar úmida.
  • Forre a forma com a mistura de bolacha e margarina (no vídeo fica mais fácil de entender).
  • Coloque no forno pré aquecido a 160º por mais ou menos 7 minutos.

O RECHEIO

Ingredientes

  • 50 gramas de amido de milho
  • 2 gemas
  • 500 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro

Modo de preparo

  • Em uma vasilha, coloque um pouco do leite, as duas gemas e o amido de milho. Misture e reserve.
  • Em uma panela no fogo, coloque o leite condensado, o creme de leite e o resto do leite. Depois de misturar um pouco, acrescente a misstura do leite, das gemas e do amido de milho.
  • Mexa até engrossar. Deixe esfriar.

A COBERTURA

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 400 gramas de chocolate ao leite
  • 200 gramas de chocolate meio amargo

Modo de preparo

  • Derreta os dois tipos de chocolates juntos (pode ser no microondas ou no fogão em banho-maria).
  • Acrescente o creme de leite e misture.

Outro ingrediente super importante é 1 caixinha de morango, que é usado na “montagem” do bolo.

Esse é o resultado! Claro que o nosso não ficou como o “original”, mas vale a pena tentar!

O que acharam da receita? Quem é de Blumenau já deve conhecer essa torta, e é uma delícia, não é?

Beijos